Сахар – это наркотик, вызывающий зависимость

Исследования, проведенные на мышах, показывают, что сахар вызывает зависимость, такую же, как алкоголь, курение и другие наркотики. Крысы, которых приучили к высоким дозам сахара, показывают все ключевые признаки зависимости – изменение поведения при приеме препарата, признаки ломки при отказе от него, а также и навязчивое влечение к сахару и усиление зависимости при срыве. Барту Хоубелу и его коллегам из Принстонского университета удалось показать, что крысы готовы приложить очень значительные усилия, чтобы заполучить вещество. Кроме того, дорвавшись до сладости, грызуны переходили на дозу сахара более высокую, чем та, которой им хватало до принудительного отказа от приема «наркотика». Прежде Хоубел уже показывал наличие двух других признаков зависимости – зависимые грызуны реагировали на прием сахара примерно так же, как на получение наркотических препаратов – кокаина, никотина и морфина. Кроме того, грызуны, лишенные доступа к своему сахару, «заменяли» его повышенными дозами алкоголя. Интересно, что у людей проявляется аналогичное поведение по отношению к сахару, когда человек становится зависим от сладостей. Значит, можно говорить о том, что сахар – это белый яд, сладкий яд, не только вызывающий зависимость, но и провоцирующий болезни такие, как ожирение, диабет, атеросклероз и даже слепоту. Однако сахар часто добавляют в продукты питания, которые изготавливают на фабриках и потом продают в магазинах. Тот, кто хочет быть здоров, должен быть внимательным не только к вредным привычкам таким, как алкоголизм или табакокурение, но и к пище, которую продают в магазинах для того, чтобы не впасть в пагубную зависимость, вредящую здоровью. Источник: Газета.Ру